8 мая в семье "Активистов" осваивали новый рецепт: "Сырные лепешки". Для теста понадобилось: 1 ст. кефира, 1 ст. тертого сыра, 2 ст. муки и 0,5 ч.л. соли, соды, сахара. А для начинки - тертая ветчина, яйцо и дальневосточный витамин С - свежая, зеленая черемша.
Всю технологию приготовления ребята выполняли сами. Самое трудное оказалось сформировать треугольную лепешку. Но все удалось, лепешки получились румяные, хрустящие, сочные и собрали за столом и детей и взрослых!
